CiBELESα

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CiBELESα: “Circular Bio-Economy to Lead an Enhanced Strategy for Sustainable αquaculture”


Objetivo

Validar un concepto técnico de piscicultura de agua dulce, acoplada a un sistema de cultivo y procesamiento de microalgas, para producir derivados para alimentación animal y compuestos de alto valor, que estimule el reciclo de nutrientes y el reúso del agua en estos sistemas productivos, como un modelo sostenible de economía circular, para las comunidades de pescadores artesanales asentados en sistemas hídricos delicados y de especial interés de conservación, como es el caso de las ciénagas del Magdalena (Caso Ciénaga de Zapatosa)”.

Objetivos Específicos

OE1: Describir y evaluar el estado del arte de sistemas de piscicultura de agua dulce, en relación con sus aspectos técnicos, idoneidad económica, ambiental y normativa, en consideración del contexto socioeconómico de cada entorno rural local.

OE2: Establecer condiciones operacionales adecuadas para las tecnologías críticas involucradas en el desempeño efectivo y estable del proceso integrado (piscicultura + cultivo/procesamiento de microalgas), a escala piloto en un reactor OPR (open pond raceway), en condiciones de operación “on-site” (Caso Colombia: Ciénaga de Zapatosa).

OE3: Desarrollar un proceso confiable que aumente la biodisponibilidad de ingredientes o compuestos de alto valor a partir de la biomasa algal cosechada y procesada, que facilite su recuperación, para su posible uso como alimento para peces (circularidad de materiales) o en la producción de otros compuestos de interés comercial.

OE4: Evaluar la conveniencia ecológica y económica del concepto tecnológico propuesto por el proyecto CiBELESα mediante el enfoque de análisis de ciclo de vida comparativo y su potencial en el marco de las barreras regulatorias y de mercado.

Alcance

  • Ubicación: Finca María Bonita en inmediaciones a Ciénaga de Zapatosa en Chimichagua, Cesar-Colombia.

  • Problemática: Para el cultivo de peces, particularmente la especie tilapia roja (Oreochromis sp.), el alimento comercial (purinas) es usado como forma de nutrición, siendo el costo e inversión mayor durante la cosecha. Asi mismo, los residuos de comida que no son consumidos por los peces y sus desechos metabólicos producen efluentes ricos en nutrientes (fosforo y nitrógeno) que, al ser descargados a la Ciénaga, amenazan la sostenibilidad de su ecosistema.


  • Meta: Reemplazar parte del régimen alimenticio de los peces con microalgas, las cuales además depuran el efluente del cultivo de peces, contribuyendo a la protección a largo plazo del ecosistema y favorecen el ingreso económico de los pescadores.

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¿Vamos?

Metodología

El proyecto definió cinco tareas o planes de trabajo (WP), las cuales fueron descompuestas en nueve actividades con entregables específicos.

Equipo

Universidad Autónoma de Bucaramanga - Unab

Dr. Alexander Meneses Jácome

Investigador Principal

Lorena Durán Ortiz

Microbiologa y Bioanalista

Dr. Tatiana C. Guarín C.

Coordinadora del Proyecto

Ing. Sebastián Muñoz Chinome

Ing. Ambiental-Ingeniero de Campo

Instituto Fraunhofer

Dra. Ulrike Schmid-Staiger

Líder del Grupo Desarrollo de Biotecnología de Algas

M.Sc. Konstantine Frick

Científico Investigador experto en microalgas

ASOPESPROCHI

Celso Moreno Mejía

Presidente

José Luis Moreno Lenguas

Vocero

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unabambiental@unab.edu.co

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